Antipasti

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Ostriche N 2

|Molluschi |

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Tartare di gamberi 

| Crostacei | Pesce|

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Salmone affumicato

| Pesce |

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Cozze alla Bourguignonne

|Molluschi | Latticini | Glutine | 

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Cannolicchi 

| Molluschi |

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Polenta e Soppressa 

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Finissima di filetto

| Anidride solforosa e solfiti|

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Lumache alla Bourguignonne

| Molluschi | Latticini | Glutine | 

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Battuta manzo e cavallo

| Uovo| Senape| Carne cruda|

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Chorizo Veneto 

|Latticini| Frutta a guscio|​

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Selezione di Formaggi 

|Latticini | Arachidi | Frutta a guscio |

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Prosciutto san Daniele 

| Latticini | Glutine | 

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Primi

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Risotto all'Amarone 

| Latticini | Alcol| Solfiti|

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Paccheri al triplo pomodoro

|Glutine | Latticini |

​

Ravioli ai fegatini

|Uovo| Glutine | Latticini |

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Tagliatelle coi Bisi 

 |Uovo| Glutine| Latticini |

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Bigoli al ragu d'asino 

| Uovo| Glutine | Sedano |

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Gnocchi di patate con cime di rapa

| Uovo| Latticini | Anidride solforosa e folfiti |

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Gnocchi di patate con burro e salvia

|Glutine |Uovo| Latticini |

​

Canellone ripieno

| Glutine | Latticini|

​

Secondi

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Taglio di manzo 

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Pearà

| Glutine | Latticini | Sedano|

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Taglio di maiale Brado 

| Latticini |

​

Cosciotto di pollo Veronese

 

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Tagliata di cavallo 

 | Latticini | Carne cruda|

​

Pesce intero con patate

 | Pesce | 

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Gamberoni Flambati 

 | Crostacei | Alcol | Solfiti

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Uova in tegamino Alcova

|Uovo |

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Insalate e Contorni

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Insalata cuor di lattuga

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Insalata Ponte pietra

| Latticini | Arachidi | Frutta a guscio

 

Pomodori Italiani

| |

 

Melanzane al timo

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Purè 

| Latticini |

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Cipolle Caramellate

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Dolci

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Tiramisu

Glutine | Uova | Latticini

​

Lemon pie

Glutine | Uova | Latticini | Frutta a Guscio

​

Panna cotta

Frutta a Guscio | Latticini

​

Cremoso

Uova | Arachidi | Latticini | 

​

Bownie vegan

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Cheesecake

Glutine | Latticini | Uova

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Selezione Formaggi 

| Latticini | Frutta a guscio | Arachidi |