Allergeni
Antipasti
Ostriche N 2 | Molluschi |
Tartare di gamberi | Crostacei | Pesce |
Salmone affumicato | Pesce |
Cozze alla Bourguignonne | Molluschi | Latticini | Glutine |
Cannolicchi | Molluschi |
Polenta e Soppressa
Finissima di filetto | Anidride solforosa e solfiti |
Lumache alla Bourguignonne | Molluschi | Latticini | Glutine |
Battuta manzo e cavallo | Uovo | Senape | Carne cruda |
Chorizo Veneto | Latticini | Frutta a guscio |
Selezione di Formaggi | Latticini | Arachidi | Frutta a guscio |
Prosciutto san Daniele | Latticini | Glutine |
Primi
Risotto all’Amarone | Latticini | Alcol | Solfiti |
Paccheri al triplo pomodoro | Glutine | Latticini |
Ravioli ai fegatini | Uovo | Glutine | Latticini |
Tagliatelle coi Bisi | Uovo | Glutine | Latticini |
Bigoli al ragu d’asino | Uovo | Glutine | Sedano |
Gnocchi di patate con cime di rapa | Uovo | Latticini | Anidride solforosa e solfiti |
Gnocchi di patate con burro e salvia | Glutine | Uovo | Latticini |
Cannellone ripieno | Glutine | Latticini |
Secondi
Taglio di manzo
Pearà | Glutine | Latticini | Sedano |
Taglio di maiale Brado | Latticini |
Cosciotto di pollo Veronese
Tagliata di cavallo | Latticini | Carne cruda |
Pesce intero con patate | Pesce |
Gamberoni Flambati | Crostacei | Alcol | Solfiti |
Uova in tegamino Alcova | Uovo |
Insalate e Contorni
Insalata cuor di lattuga
Insalata Ponte pietra | Latticini | Arachidi | Frutta a guscio |
Pomodori Italiani
Melanzane al timo
Purè | Latticini |
Cipolle Caramellate
Dolci
Tiramisu | Glutine | Uova | Latticini |
Lemon pie | Glutine | Uova | Latticini | Frutta a Guscio |
Panna cotta | Frutta a Guscio | Latticini |
Cremoso | Uova | Arachidi | Latticini |
Brownie vegan
Cheesecake | Glutine | Latticini | Uova |
Selezione Formaggi | Latticini | Frutta a guscio | Arachidi |