Taglio di manzo (a seconda del mercato) con patate al forno

Beef grilled cut with baked potatoes

€ 25.00 / € 28.00 / € 32.00

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Pearà e tagliata di manzo tiepido (... Aspettando il bollito misto, dal 31 ottobre)

Pearà ( the most traditional Veronese sauce ) with warm beef meat 

€ 16.00

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Taglio di maiale brado al forno con purè di patate

Grilled cut of wild pork with mashed potatoes

€ 26.00

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Coscitto di pollo Veronese arrosto, croccante, disossato, morbido, con patate al forno

Soft and crunchy roast Veronese chicken with baked potatoes

€ 18.00

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Tagliata di cavallo con parmigiano reggiano e aceto balsamico  

Horse sirloin with parmigiano reggiano and balsamic vinegar

€24.00

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Pesce Intero al forno con patate 

Baked whole fish with potatoes 

da 7.00 / etto (hg) a 9.00 / (hg)  a seconda del mercato

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Gamberoni Flambati alle pesche di Verona

Flambé prawns with Veronese peaches 

25.00

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Uova in tegamino Alcova - con pomodoro, timo origano, lime, coriandolo e paprika affumicata

Eggs in saucepan Alcova - with tomato, thyme, oregano, lime, cilantro and smoked paprika

€ 16.00